Cách giảm cân chống lão hóa đơn giản từ dâu tây

Dâu tây chứa nhiều vitamin C chống lão hóa cung cấp nguồn chất xơ, iốt rất tốt cho cơ thể và có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp giảm cholesterol.dâu tây có chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu sau đây: Kali, Folate, Sinh tố B, A xít Omega-3, Vitamin K, Magiê, Đồng...giúp làn da trở nên căng mịn và đầy sức sống.

Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn công thức pha chế một cốc sinh tố dâu tây cược ngon mát và bổ dưỡng bằng máy xay sinh tố.

Cách pha chế sinh tố dâu tây giúp giảm cân chống lão hóa

Chúng ta thường có thói quen mua sinh tố, nước ép ở các hàng, quán, không đảm bảo được vệ sinh cũng như yếu tố dinh dưỡng. Với một chiếc máy xay sinh tố bạn không chỉ pha chế các thức uống ngon lành mà còn là dụng cụ rất tuyệt vời để xay tiêu, ớt, thịt, cá, cà phê….

Nguyên liệu

Số lượng phục vụ: 4 phần

10 quả dâu tây

1 hộp sữa chua, loại không béo

2 thìa cà phê đường

Cách thực hiện

Dâu tây rửa sạch, xắt nhỏ chừa lại 2 quả xắt lát, cho vào cối xay cùng với đường và ½ yogurt, xay nhuyễn.

Cho dâu tây, sữa đậu nành và kem vào máy xay sinh tố, bật công tắc, xay ở tốc độ trung bình cho đến khi hỗn hợp sinh tố mượt và mịn.

Cho hỗn hợp ra ly, xếp các lát dâu ở giữa và phủ phần yogurt còn lại lên trên mặt.

Dây tây đặc biệt tốt cho người cần giảm cân giúp bạn lấy lại làn da căng mịn

Read More

6 cách bắn bay mùi thực phẩm cho tủ đông

Mùi thực phẩm trong tủ đông loại bỏ như thế nào

Tủ đông có khoang chứa rất lớn bạn lưu trữ nhiều loại thực phẩm khác nhau bạn có thể bảo quản chúng trong rất nhiều ngày. Tuy nhiên đôi lúc những loại thực phẩm này để lâu ngày trong tủ đông lại gây ra những mùi vị khó chịu cho tủ. Bạn yên tâm hôm nay sẽ chia sẻ 6 cách đơn giản khử mùi hiệu quả cho tủ đông

Cách 1:

Lấy 500g quýt tươi, sau khi ăn xong đem vỏ quýt rửa sạch lau khô, đặt vào nhiều nơi trong tủ đông. Sau 3 ngày, mở tủ lạnh ra mùi hôi trong tủ đông sẽ không còn nữa.

Cách 2:

 Lấy 50g chè ướp hoa đựng vào túi vải xô cho vào trong tủ đông sanaky, mùi hôi cũng sẽ được khử hết. Sau 1 tháng, ta lấy chè đem ra phơi dưới ánh nắng mặt trời, tiếp tục sử dụng, hiệu quả rất tốt.

Cánh 3: 

Đơn giản hơn bạn có thể cắt chanh thành những lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ đông, mùi hôi cũng sẽ bị hút hết.

Cách 4

 Khử mùi bằng dấm ăn: Lấy 1 ít dấm đựng vào lọ thuỷ tinh mở nắp đặt vào trong tủ đông gia đình, mùi hôi cũng sẽ hết.

Cách 5 

Khử mùi bằng cácbonat natri: Lấy 500 g cácbonat natri đựng vào 2 lọ thuỷ tinh rộng miệng (mở nắp lọ) đặt ở tầng trên và tầng dưới của tủ đông, mùi hôi sẽ hết.

Cách 6 

Khử mùi bằng than củi: Lấy 1 ít than củi nghiền nát, đựng vào túi vải đặt trong tủ đông, hiệu quả khử mùi rất cao.

 Bài viết liên quan

>> Mẹo sử dụng tủ đông

>> Mẹo sử dụng tủ mát

Read More

Bí quyết để có được tách trà đúng điệu

Tuyệt chiêu thưởng thức tách trà "đúng điệu"

Thú uống trà nhiều người rất mê nhưng không phải ai cũng biết được thưởng thức và kỹ thuật pha chế để có được 1 tách trà ngon đúng chất. Mình xin chia sẻ với bạn những bí quyết pha trà để có được 1 tách trà "đúng điệu"

1. Nước dùng để pha trà:

Tốt nhất là nước mưa. Nước mưa hứng ngay giữa trời là sạch nhất. Có thể dùng nước giếng mà là giếng đá ong càng tốt. 

Khi đun nước dùng bếp than hoặc bếp ga để tránh các mùi lạ thấm vào nước như mùi khói, mùi dầu hỏa…Trà thơm quí đến mấy mà nước lẫn mùi lạ thì không thể ngon được. Chính vì vậy bạn nên sử dụng ấm siêu tốc nó giúp bạn giữ được độ nóng cảu nước và tránh các mùi tạp chất...

2.Ấm và chén:

Có rất nhiều loại ấm để pha trà nhưng dùng ấm sành hoặc ấm sứ là tốt nhất vì giữ được nhiệt lâu. Hiện nay, tại các quán trà, người ta dùng nhiều lọai chén với những tên gọi và phân lọai cầu kỳ như thứ nhất là ấm Thế Đức gan gà, thứ nhì Lưu Bội, và thứ ba là Mạnh Thân. Nhiều quán còn quy định màu sắc cho ấm pha trà. Ví dụ như muốn thưởng thức trà thật ngon thì màu ấm phải là màu gan trâu, gan gà, chu sa…Hình dáng ấm pha trà có những kiểu chính là: trái lê, trái cau, trái hồng, trái nhót…Các loại chén uống trà chủ yếu có 2 lọai : chén Tống (cao và thuôn) và chén Quân (thấp và rộng hơn). Phú quí sinh lễ nghĩa là vậy.

3. Pha trà:

Trước khi pha phải rót ít nước sôi tráng ấm, đổ đi rồi mới cho trà vào. Dùng thìa tre hoặc thìa gỗ để múc trà, không nên dùng thìa kim lọai. Lần đầu rót một ít nước sôi tráng qua lớp trà rồi đổ đi, coi như “rửa” trà. Sau đó rót thêm nước sôi ngập lớp trà, để vài phút cho ngấm. Đến lần thứ 3 thì mới rót đầy ấm. Sau đó để chừng 2-3 phút thì có thể thưởng thức.

4. Rót trà:

Nên tính xem bao nhiêu người uống thì ước lượng số nước sôi cần rót. Thông thường, nhà sản xuất đã tính sẵn số nước trong ấm vừa đủ cho số chén đi kèm trong bộ ấm chén. Nhưng nếu số người uống ít hơn thì không cần rót đầy ấm. Muốn uống nữa, rót tiếp nước sôi. Làm như vậy để trà khỏi chín nhừ không mất đi hương vị, lại tránh bị nồng.

Chú ý: Một trong những lỗi phổ biến nhất thường gặp khi pha trà là sử dụng nước có nhiệt độ không đúng. Bạn nên để nước nóng trong phích điện với chiếc phích này nước sẽ được giữ nóng cả ngày mà không hao tốn điện năng tiêu thụ nên rất được nhiều người lựa chọn.

Read More

4 cách đơn giản loại bỏ cặn trong ấm siêu tốc

Giúp bạn loại bỏ cặn bên trong thành ấm siêu tốc

Ấm siêu tốc đang ngày càng trở nên thông dụng trong mọi gia đình nhưng sau một thời gian sử dụng bạn thấy trong thành bình ấm thường xuất hiện các cặn nhỏ. Vậy nguyên nhân là từ đâu và cách làm thế nào để làm sạch các vết bẩn này 

Nguyên nhân làm xuất  hiện cặn

Các vết ố bên trong ấm đun nước siêu tốc là do nguồn nước không đảm bảo tạo ra và khi nhiệt độ càng cao, thì các vết ố càng bám két hơn. Nên bạn phải sử dụng nước lọc tinh khiết thay vì sử dụng các loại nước giếng khoan, nước máy.

Phương pháp khắc phục

Để khắc phục rỉ sét và ố trên thành ấm, nếu là cá vết bám lâu ngày, có rửa, chỉ cần cho vào trong bình một muỗng nhỏ các-bon-nát cùng lượng nước vừa đủ, đun sôi trong 2 -3 phút, cáu nước sẽ hết. 

Còn để bình được trắng sáng, chỉ cần cho vào nồi nước đang sôi vài muỗng dấm, đun trong 5 phút. Bình đun siêu tốc của bạn sẽ trắng sáng trở lại.

Luộc trứng gà bằng ấm từ 2 đến 3 lần sẽ giúp các mảng bảm biết mất nhanh chóng. Cách này đặc biệt hiệu quả đối với ấm sử dụng lâu ngày và không được vệ sinh thường xuyên khiến mảng bám đóng dày một cách bất thường dưới đáy ấm.

Ngoài ra, sử dụng khoai tây cũng là một phương pháp hay, đun vài miếng vỏ khoai tây cũng có thể làm bong lớp cặn bám nhanh chóng và hiệu quả không kém gì trứng gà.

Read More

Mách bạn cách giữ đúng cách thực phẩm trong tủ đông

Lưu trữ thực phẩm đúng cách và ngăn nắp trong tủ đông không những giúp mẹ không cảm thấy mệt mỏi mỗi khi phải lục tìm đồ ăn trong tủ mà còn giúp mẹ tiết kiệm hơn trong chi tiêu cho mảng lương thực và lúc nào bé cũng được ăn đồ ngon nhất.

Mách bạn cách giữ đúng cách thực phẩm trong tủ đông

Pho mát tươi cuốn trong tấm da dê nếu mẹ không muốn pho mát bị mốc sớm, hay bọc thịt tươi sống vào giấy bếp ẩm trước khi cho vào tủ lạnh và ngâm gốc măng tây thẳng đứng trong nước là một số tuyệt chiêu không phải mẹ nào cũng biết.....

Trái cây thường nên để trong tủ lạnh để giữ tươi lâu hơn.

Táo có thể giữ được 3 tuần.

Quýt, cam, chanh

Các loại trái cây thuộc họ chua thì giữ được 2 tuần nếu được trữ trong tủ lạnh, nhưng loại trái cây dạng này tốt nhất là mẹ nên cuốn màng bọc thực phẩm vào trước rồi để trong tủ thì sẽ kéo dài được tận hơn 5 ngày nữa nhé.

Cà chua

Mẹ có biết cà chua không nhất thiết phải để trong tủ lạnh, tủ đông inox không? Mẹ có thể hoàn toàn yên tâm khi để cà chua ở ngoài nhưng nhớ là không để cà chua bọc trong túi nilon.

Quả bơ

Bơ thì mẹ có thể cứ để ở ngoài cho đến khi nào bơ chín, lúc mẹ nhấn vào hai đầu quả bơ thấy mềm là bơ chín, nếu chưa cho bé ăn ngay thì mẹ hãy bỏ ngay vào tủ lạnh trước khi chế biến cho bé nhé. Bơ chỉ có thể để được 4 ngày thôi mẹ ạ.


Lưu trữ thực phẩm đúng cách trong tủ đông sẽ giúp đồ ăn không bị mất chất

Chuối

Đối với những loại quả chín sẵn như chuối, nếu bé ăn một nửa còn một nửa quả mà mẹ không muốn lãng phí vứt đi hay để cho bé một lúc sau ăn tiếp thì mẹ hãy bọc nửa quả còn lại trong màng bọc thực phẩm rồi cho tủ. Chuối sẽ không bị thâm một tý nào.

Nho

Tương tự với quả nho, sau khi mua về rửa sạch mẹ hãy cho ngay vào túi đựng đồ ăn riêng dành cho tủ lạnh rồi trữ lạnh, nho sẽ để được hai tuần.

Dưa hấu

Quả dưa chưa chín mẹ cứ để ở ngoài trên bàn bếp trong vòng 5 ngày mà không lo bị hỏng. Dưa hấu sau khi đã cắt nửa quả mà vẫn còn lại thì cũng tương tự như chuối, có thể bọc bằng màng bọc rồi cho vào tủ lạnh, tủ đông inox công nghiệp chứ nhất thiết mẹ đừng để ngoài, sau 1 ngày thôi dưa hấu sẽ hỏng ngay.

Mận, đào

Những loại trái cây mềm như mận, đào cũng có thể giữ được 5 ngày trong tủ, ngược lại quả lê có thể để ở ngoài trong 4 ngày và nên ăn ngay chứ không nên giữ trong tủ quá lâu.

Cà rốt

Cà rốt tốt nhất nên để trong túi trong trữ đồ ăn và để trong tủ được 3 tuần. Dưa chuột bọc trong màng bọc thực phẩm và để trong ngăn để rau của tủ lạnh được một tuần liền.

Tỏi và hành khô

Hai loại này cần để tách riêng ra cho đỡ lẫn mùi và để trong chỗ tối. Tương tự với khoai lang có thể giữ được hai tuần.

Thịt, cá, trứng

Riêng đối với thực phẩm tươi sống như thịt, cá, hay trứng mẹ lại càng cần phải để ý hơn nhé. Thịt xông khói chưa mở gói có thể trữ trong ngăn đựng thịt hai tuần, sau khi mở là một tuần, nhưng nếu mẹ muốn để lâu hơn hai tuần thì hãy cho vào tu dong inox hoặc trong ngăn đá.

Trứng để trong tủ lạnh có thể trữ được từ hai tuần đến khi hết hạn nhưng mẹ đừng bỏ ra khỏi hộp.

Thực phẩm tươi sống như cá, mực, tôm,... chưa chế biến ngay mẹ hãy bọc trong một lớp giấy ẩm rồi để vào ngăn thường của tủ lạnh, nhưng lưu ý không thể để quá 1 ngày mẹ nhé, còn không thì hãy làm sạch, bỏ trong túi nhựa và cho vào ngăn đá tủ lạnh hay tủ đông inox.

Những bí quyết trên mẹ hãy áp dụng thật tốt để ngày nào cũng có những món ăn tuyệt hảo cho bé và gia đình mẹ nhé

>> Xem thêm các + Mẹo sử dụng tủ đông
                              + Mẹo sử dụng tủ mát

Read More

Bảo quản thực phẩm tốt nhất với tủ đông sanaky

 Với các loại thịt cá và thức ăn chín cần bảo quản lâu ngày phải để vào ngăn kết đông(đông lạnh) nơi có nhiệt độ thấp hơn (-60C…-120C-180C). Cần sắp xếp thực phẩm bảo quản một cách khoa học, đúng theo nhiệt độ bảo quản cần thiết của từng loại thực phẩm.

Phương pháp bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon trong tủ đông

Trước tiên, bạn nên làm sạch các loại độ ăn, thức uống trước khi cho vào tủ đông để bảo quản.

Tiếp theo, phân loại thực ăn và sắp xếp sao cho hợp lý:

– Các loại thịt cá và thức ăn chín cần bảo quản lâu ngày phải để vào ngăn kết đông(đông lạnh) nơi có nhiệt độ thấp hơn (-60C…-120C-180C).

– Phần lớn các loại rau-củ-quả cần bảo quản dưới 6-100C. Phải bảo quản trong túi Ny lông, trong hộp đựng có nắp đậy kín để chống bay hơi bề mặt, bị khô héo, làm giảm mùi vị cũng như chất lượng của nó.

Bảo quản thực phẩm trong túi nilong kín

– Hãy đọc kỹ các chỉ dẫn ghi bên ngoài Tủ đông gia đình ta nên để thực phẩm vào đúng vị trí của nó, để thực phẩm ở nhiệt độ cần thiết.

– Trước khi đưa thực phẩm vào bảo quản, nên làm sạch các loại đồ ăn thức uống trước khi cho vào tủ.

– Ngăn dưới của tủ đông thường dùng để bảo quản các loại rau củ, hoa quả và thức ăn chín trong thời gian ngắn hơn. Nhiệt độ ở trong các ngăn này chỉ cho phép bảo quản thức ăn từ 1-2 ngày đặc biệt là thịt cá cùng những thực phẩm chế biến từ thịt cá. Vì ở nhiệt độ mát các thức ăn dễ bị phân hủy hoặc lên men.

– Các loại thức ăn mặn, canh, thịt kho cần phải sử dụng trong các hộp có nắp đậy kín mới cho vào tủ đông. Vì với các loại thức ăn này nếu không có nắp đậy. khi mất điện tuyết trong tu dong sanakysẽ rơi vào đồng thời nhiệt độ sẽ tăng dần lên và thức ăn sẽ bị thiu. Với thức ăn mặn hơi mặn sẽ bay lên gây hiện tượng ăn mòn tủ đông.

Đậy kín thực phẩm cho vào tủ đông

– Các loại thực phẩm có mùi đặc trưng như pho mát, bơ, sữa, thịt, cá… cần được sử dụng trong túi ny lông hoặc hộp có nắp đậy kín rồi mới cho vào tủ đông.

Hy vọng với những chia sẻ trên bạn có thể bảo quản tốt thực phẩm của gia đình mình

Read More

Xử lý thực phẩm trong tủ đông khi mất điện

Bạn đang không biết làm thế nào để xử lý đống thực phẩm trong tủ đông luôn tươi ngon khi mà tình trạng mất điện thường diễn ra vào mùa hè. Hôm nay tuvandogiadung24h.blogspot.com sẽ giúp bạn phương pháp giải quyết thật đơn giản.

Cách bảo quản thực phẩm trong tủ đông tốt nhất là hạn chế mở tủ :

Nếu khu nhà bạn được thông báo khi mất điện dài ngày, hãy tìm cách để kéo dài thời gian lạnh trongtu dong inox cong nghiep. Nhiệt độ trong tủ sẽ không tăng lên ngay được mà còn phụ thuộc vào nhiệt độ môi trường bên ngoài.

Hãy làm sạch, mát khu vực xung quanh tủ. Trong khi đó bạn hãy đi mua đá lạnh về để bổ sung cho tủ đảm bảo nhiệt độ trong tủ.

Nếu thực phẩm của bạn là loại cần giữ đúng nhiệt độ ổn định liên tục. Bạn hãy tìm mua nhiệt kế cho tủ đông để theo dõi nhiệt độ trong tủ.

Còn nếu mất điện triền miên, không còn cách nào khác nên cho thực phẩm ra sơ chế hoặc chế biến, tránh tình trạng để lâu thực phẩm sẽ mất chất.

Read More