Những ưu và nhược điểm của lò nướng

Khác với nồi nướng không phải đặt trong tủ bếp hoặc khoét tường, thì lò nướng để bàn có thể đặt ở mọi vị trí trong bếp. Vỏ lò được làm bằng hợp kim nhôm, inox hoặc thép sơn tỉnh điện. Khi lau chùi, bạn không cần phải lau toàn bộ lò mà chỉ cần mang khay, xiên và các dụng cụ đi kèm ra để làm sạch, rồi dùng khăn mềm lau bên trong lò, rất tiện dụng và không lo bị rơi vỡ như lò nướng thủy tinh.

Ưu điểm lò nướng:

- Nướng được cả rau quả, thịt cá và nhiều loại bánh (Xem thêm Các chức năng của lò nướng thùng).

- Dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.

- Dung tích lớn, nướng được số lượng nhiều.

- Nhiều chế độ nướng để lựa chọn.

- Lò nướng Sanaky với nhiều kích thước Model  tuy nhiên được nhiều người nội trợ ưa chuộng bởi giá thành hợp lý và kích thước nhỏ gọn, tiện di chuyển.

Nhược điểm lò nướng:

- Khó di chuyển trong bếp.

- Chiếm nhiều diện tích.

- Giá cao hơn lò nướng thủy tinh.

- Khó quan sát thực phẩm trong lò khi đang nướng, trừ lò nướng có đèn như Lò nướng Sanaky VH509S.

Dung tích lò nướng:

Lò nướng thùng có dung tích lớn hơn lò nướng thủy tinh, do không gian bên trong lò khi nướng cũng cần rộng rãi hơn, để đảm bảo sức nóng đi được tới mọi ngóc ngách của thực phẩm.

+ Dung tích nhỏ: Thích hợp nướng thịt số lượng ít, các loại bánh nhỏ phù hợp cho gia đình nhỏ, ít người, gian bếp nhỏ.

+ Dung tích phổ thông Thích hợp nướng thịt, gà vịt nguyên con, các loại bánh cỡ trung… phù hợp cho gia đình vừa, gian bếp vừa phải.

+ Dung tích lớn Thích hợp cho gian bếp rộng rãi, gia đình lớn, quán ăn… dùng nướng thịt, gà vịt nguyên con, các loại bánh tráng miệng…

Khi mua lò nướng, bạn cũng cần chú ý dung tích phù hợp với căn bếp. Nếu bếp có diện tích không lớn thì nên chọn lò cỡ dung tích phổ thông hoặc dung tích nhỏ.

Giá cả lò nướng

Lò nướng thùng thường có giá cao hơn lò nướng thủy tinh, đặc biệt là các loại lò nướng âm, giá khoảng 15 triệu đồng – 20 triệu đồng, có nhiều tính năng nướng và nhiệt độ ổn định.

Các loại lò nướng thùng để bàn giá dao động trong khoảng 900.000đ đến 2,5 triệu đồng, tùy thuộc vào tính năng và thương hiệu.

Xem thêm: Hướng dẫn cách chọn mua lò nướng

Tính năng - Công suất lò nướng:

Công suất càng cao thì thức ăn càng nhanh chín. Tuy nhiên, thời gian nướng còn bị phụ thuộc vào dung tích.

+ Lò 50L: Công suất khoảng 2000W

+ Lò 25L-35L: Công suất khoảng 1500W – 1800W

+ Lò dưới 25L: Công suất khoảng 1300-1400W

Xem thêm:

- Những lưu ý khi sử dụng ấm siêu tốc Sanaky

- Những nguyên tắc cơ bản khi làm bánh bạn cần biết

- Những lưu ý khi sử dụng quạt sưởi hiệu quả

Posted in: lo-nuong